quarta-feira, 17 de abril de 2013

Workshop: Fazer da cozinha uma farmácia com Gabriel Mateus

     


      Desta vez um workshop dedicado a uma alimentação saudável. 
    Convidámos o Gabriel - Projecto Safira, para vir partilhar com as gentes do oeste o estado actual do conhecimento sobre o papel da alimentação na prevenção e tratamento complementar do cancro. 
     Destina-se a todos os que queiram perceber de que forma podem utilizar os alimentos que compõem uma refeição como autênticos medicamentos. 

Tópicos a serem desenvolvidos:

- Factos e números sobre o cancro;
- Recomendações oficiais sobre cancro e alimentação;
- Carcinogénese - mecanismos biológicos do cancro;
- Alicamentos - principais alimentos anti-cancro;
- Confecção de uma refeição baseada nas suas propriedade anticancerígenas.

Inscrições e mais informações em: casadapucarica@gmail.com

Custo: 50 euros (com workbook e refeições incluídos).

segunda-feira, 15 de abril de 2013

Workshop de costura com moldes: foi assim...

   No sábado tivemos mais um workshop. A Ana veio novamente cheia de vontade de aprender. Aqui ficam algumas fotos da tarde bem passada entre desenhos e tecidos.

A preparar os moldes.

A preparar o tecido.

A passar os moldes para o tecido.

A juntar as peças para unir.

A unir as peças.

A chulear as costuras.

A enfiar o elástico.

(*) Com o entusiasmo da finalização, do interesse em novas peças e na máquina nova passou-nos completamente fotografar os calções acabados e muito bem acabados!

sábado, 6 de abril de 2013

Workshop de costura com moldes

Workshop de iniciação à costura com moldes.
Vamos aventurar-nos nos moldes, seguir as instruções e montar uma peça.
Assim, poderão começar a fazer as peças que mais gostam.

É necessário trazer máquina de costura e tecido para a peça.
Inscrições e mais informações em casadapucarica@gmail.com
Limitado a 3 inscrições e a quem tenha alguma prática de costura.
Custo: 25 euros.

quinta-feira, 4 de abril de 2013

Salada com legumes crus

     Em Janeiro a Casa da Pucariça esteve representada no Workshop: Fazer da cozinha uma farmácia de onde trouxemos algumas receitas novas. 
    Brevemente teremos por cá o Gabriel para partilhar a sua experiência, fazendo um novo workshop, fiquem atentos.
     Inspirada no crudivorismo, temos feito esta receita (adaptada) de acordo com a nossa nova política:
3 S's
Simples, Saborosa e Saudável

     É fresca (para o calor que tarda em chegar) e muito simples de fazer. Aqui fica a receita:

- 1 cenoura;
- 1 beterraba pequena;
- 1 nabo pequeno;
- 1 mão cheia de amêndoas ou avelãs;
- 1 mão cheia de passas ou bagas gogi;
- 1 dente de alho;
- 1 colher de sobremesa de molho de soja.
- sementes de papoila a gosto (+- 1 c.c.)

     Colocar todos os ingredientes na picadora para triturar e servir.

     Na Casa da Pucariça esta lista vai variando consoante os ingredientes disponíveis, sejam criativos!

     Para quem gostar desta receita pode encontrar mais aqui.
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